由于智能化科技餐飲的快速發(fā)展，傳統(tǒng)食堂因存在很多缺點(diǎn)，正面臨著淘汰，對(duì)于食堂經(jīng)營(yíng)者而言，人工成本高、食堂管理難、運(yùn)營(yíng)效率低；對(duì)于就餐者而言，排隊(duì)結(jié)算速度慢、人工收銀付款拖拉，充值不便種種問(wèn)題，都在催促者食堂再次進(jìn)行智能化升級(jí)。

    在這種情況下，融合了圖像識(shí)別、人臉支付技術(shù)的AI智能結(jié)算臺(tái)出現(xiàn)在人們的視線里，憑借著豐富的功能，在數(shù)字化智慧食堂中快速實(shí)現(xiàn)自行選餐、結(jié)算、支付等方面 ，為了食堂升級(jí)轉(zhuǎn)型做出突出貢獻(xiàn)。    

    戈子科技AI智能結(jié)算臺(tái)與其他公司結(jié)算臺(tái)不同，以智能結(jié)算臺(tái)作為數(shù)字化智慧食堂的升級(jí)設(shè)備，消費(fèi)者在門(mén)口拿取餐盤(pán)，就可以自助選餐，當(dāng)消費(fèi)者完成菜品挑選之后，可以通過(guò)AI智能結(jié)算臺(tái)進(jìn)行結(jié)算，值得一提的是，戈子科技智能結(jié)算臺(tái)運(yùn)用的菜品識(shí)別的方式進(jìn)行自助結(jié)算收銀，這樣子做法無(wú)疑是避免一些不守規(guī)矩的消費(fèi)者更換餐具或以低價(jià)菜品更換高價(jià)菜品給食堂帶來(lái)的虧損。

    戈子科技智能結(jié)算臺(tái)運(yùn)用AI自動(dòng)化的方式打造智慧食堂，從源頭上解決傳統(tǒng)食堂的缺點(diǎn)。

    1. 自行選餐，通過(guò)菜品識(shí)別的方式計(jì)算價(jià)格，刷臉支付，無(wú)需要收銀員，減少人工成本。

    2. 自助結(jié)算，放上結(jié)算臺(tái)的菜品在1秒內(nèi)便完成識(shí)別結(jié)算，大大節(jié)約就餐者的時(shí)間。

    3. 視覺(jué)結(jié)算系統(tǒng)會(huì)在結(jié)算的時(shí)候，能夠快速分析出每個(gè)菜品的營(yíng)養(yǎng)成分，指導(dǎo)就餐者就餐，幫助就餐者健康飲食。

    4. 適用范圍廣，大到政府單位、醫(yī)院、學(xué)校、工廠等食堂場(chǎng)景，小到快餐店、飯館、美食節(jié)都可以應(yīng)用，可以滿足不同餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景的不同要求。

    戈子科技AI智能結(jié)算那臺(tái)再一次刷新人們對(duì)數(shù)字刷智慧食堂的認(rèn)知，憑借戈子科技多年研發(fā)智能結(jié)算臺(tái)的成熟技術(shù)，智能結(jié)算臺(tái)作為數(shù)字化智慧食堂的切入口，我們以技術(shù)提高食堂的體驗(yàn)感，用大量的可視化數(shù)據(jù)提高食堂的運(yùn)營(yíng)服務(wù)效率。通過(guò)人工智能與大數(shù)據(jù)結(jié)合，打造出來(lái)新型智慧食堂，獲得更多餐飲商家的青睞。

    如今，人們的生活節(jié)奏逐漸加快，消費(fèi)者對(duì)于消費(fèi)和就餐的方式都在發(fā)生者不一樣變化，對(duì)便捷就餐的需求急劇增長(zhǎng)，而當(dāng)前我國(guó)食堂的就餐場(chǎng)景多且雜，因?yàn)橐?guī)范化管理機(jī)制缺乏，讓食堂的經(jīng)營(yíng)成本、人力成本都在升高，造成食堂經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)更加被壓縮。因而，運(yùn)用AI識(shí)別和大數(shù)據(jù)等新技術(shù)打造的智能結(jié)算臺(tái)，能夠幫助企業(yè)食堂實(shí)現(xiàn)數(shù)字化經(jīng)營(yíng)，不斷提升運(yùn)營(yíng)效率和管理能力。

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