國資委冶金機(jī)關(guān)服務(wù)局智慧食堂項(xiàng)目背景：

    國務(wù)院國資委冶金機(jī)關(guān)服務(wù)局是國務(wù)院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)直屬事業(yè)單位，只要承擔(dān)原冶金部系統(tǒng)行政管理、服務(wù)保障和資產(chǎn)保值增值工作。冶金局設(shè)有7個(gè)職能處室、2個(gè)內(nèi)部核算單位、6家所屬事業(yè)單位及47家控股參股企業(yè)。目前，中心及所屬企事業(yè)單位在崗職工近千人，資產(chǎn)規(guī)模近60億元，機(jī)關(guān)總部位于北京市東城區(qū)東西四大街46號(hào)院。

國資委冶金機(jī)關(guān)服務(wù)局食堂在未實(shí)施智慧食堂項(xiàng)目改造前，存在的問題有：

    1、就餐人數(shù)較多，集中就餐時(shí)間窗口擁擠；

    2、就餐時(shí)間被拉長，就餐效率低，員工就餐體驗(yàn)差；

    3、員工與食堂沒有交流渠道，飯菜不合胃口、服務(wù)不滿意等意見無處反應(yīng)；

    4、原有食堂刷卡扣費(fèi)系統(tǒng)無法正常統(tǒng)計(jì)就餐人數(shù)，系統(tǒng)設(shè)備老化。

戈子科技智慧食堂AI視覺結(jié)算解決方案：

    為進(jìn)一步幫助食堂管理者優(yōu)化管理食堂，戈子科技智慧食堂為國資委冶金機(jī)關(guān)服務(wù)局提供了AI視覺結(jié)算解決方案，對(duì)單位內(nèi)食堂進(jìn)行系統(tǒng)升級(jí)。

    消費(fèi)一卡通系統(tǒng)可以覆蓋身份識(shí)別、信息服務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域，形成高效穩(wěn)定、功能全面、擴(kuò)展靈活、管理方便的新一代智能卡平臺(tái)。

    國資委冶金機(jī)關(guān)服務(wù)局使用AI視覺結(jié)算方案的同時(shí)對(duì)接消費(fèi)一卡通，員工通過食堂自選區(qū)自由挑選菜品，此方式安全衛(wèi)生有保障，選完所需菜品后到視覺結(jié)算臺(tái)進(jìn)行視覺結(jié)算臺(tái)進(jìn)行視覺識(shí)別結(jié)算，顯示屏?xí)@示出餐具/菜品信息，并且自動(dòng)核算整單價(jià)格，員工只需刷卡即可完成結(jié)賬，高效率的結(jié)算速度滿足員工就餐需求，為政府機(jī)關(guān)解決了集中就餐時(shí)間窗口擁擠問題。餐后員工還可以通過微信公眾號(hào)點(diǎn)評(píng)菜品品質(zhì)，讓食堂管理者第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)和改善問題，提升食堂的服務(wù)質(zhì)量。

戈子科技智慧食堂方案優(yōu)勢：

    戈子科技智慧食堂通過食堂前端的雙通道結(jié)算臺(tái)圖像識(shí)別技術(shù)，同時(shí)對(duì)接消費(fèi)一卡通系統(tǒng)，提升檔口運(yùn)營速度，結(jié)算效率、就餐效率也在提升，為員工就餐帶來新的科技體驗(yàn)，提高員工就餐體驗(yàn)感。

    同時(shí)后廚通過智能數(shù)據(jù)精細(xì)化管理庫存，保證系統(tǒng)內(nèi)部安全無風(fēng)險(xiǎn)，降低食品安全事故的發(fā)生，隨時(shí)隨地掌握食堂經(jīng)營狀況，幫助食堂節(jié)約成本、提高就餐效率和就餐質(zhì)量。

    戈子科技智慧食堂幫助國資委冶金機(jī)關(guān)服務(wù)局完成了對(duì)傳統(tǒng)食堂的升級(jí)，經(jīng)過多方面的細(xì)節(jié)優(yōu)化，為國資委冶金機(jī)關(guān)服務(wù)局的食堂創(chuàng)造了更為高效的就餐模式。