發(fā)布日期:2021-12-15
國資委冶金機(jī)關(guān)服務(wù)局智慧食堂項(xiàng)目背景:
國務(wù)院國資委冶金機(jī)關(guān)服務(wù)局是國務(wù)院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)直屬事業(yè)單位,只要承擔(dān)原冶金部系統(tǒng)行政管理、服務(wù)保障和資產(chǎn)保值增值工作。冶金局設(shè)有7個(gè)職能處室、2個(gè)內(nèi)部核算單位、6家所屬事業(yè)單位及47家控股參股企業(yè)。目前,中心及所屬企事業(yè)單位在崗職工近千人,資產(chǎn)規(guī)模近60億元,機(jī)關(guān)總部位于北京市東城區(qū)東西四大街46號(hào)院。
國資委冶金機(jī)關(guān)服務(wù)局食堂在未實(shí)施智慧食堂項(xiàng)目改造前,存在的問題有:
1、就餐人數(shù)較多,集中就餐時(shí)間窗口擁擠;
2、就餐時(shí)間被拉長,就餐效率低,員工就餐體驗(yàn)差;
3、員工與食堂沒有交流渠道,飯菜不合胃口、服務(wù)不滿意等意見無處反應(yīng);
4、原有食堂刷卡扣費(fèi)系統(tǒng)無法正常統(tǒng)計(jì)就餐人數(shù),系統(tǒng)設(shè)備老化。
戈子科技智慧食堂AI視覺結(jié)算解決方案:
為進(jìn)一步幫助食堂管理者優(yōu)化管理食堂,戈子科技智慧食堂為國資委冶金機(jī)關(guān)服務(wù)局提供了AI視覺結(jié)算解決方案,對(duì)單位內(nèi)食堂進(jìn)行系統(tǒng)升級(jí)。
消費(fèi)一卡通系統(tǒng)可以覆蓋身份識(shí)別、信息服務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域,形成高效穩(wěn)定、功能全面、擴(kuò)展靈活、管理方便的新一代智能卡平臺(tái)。
國資委冶金機(jī)關(guān)服務(wù)局使用AI視覺結(jié)算方案的同時(shí)對(duì)接消費(fèi)一卡通,員工通過食堂自選區(qū)自由挑選菜品,此方式安全衛(wèi)生有保障,選完所需菜品后到視覺結(jié)算臺(tái)進(jìn)行視覺結(jié)算臺(tái)進(jìn)行視覺識(shí)別結(jié)算,顯示屏?xí)@示出餐具/菜品信息,并且自動(dòng)核算整單價(jià)格,員工只需刷卡即可完成結(jié)賬,高效率的結(jié)算速度滿足員工就餐需求,為政府機(jī)關(guān)解決了集中就餐時(shí)間窗口擁擠問題。餐后員工還可以通過微信公眾號(hào)點(diǎn)評(píng)菜品品質(zhì),讓食堂管理者第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)和改善問題,提升食堂的服務(wù)質(zhì)量。
戈子科技智慧食堂方案優(yōu)勢:
戈子科技智慧食堂通過食堂前端的雙通道結(jié)算臺(tái)圖像識(shí)別技術(shù),同時(shí)對(duì)接消費(fèi)一卡通系統(tǒng),提升檔口運(yùn)營速度,結(jié)算效率、就餐效率也在提升,為員工就餐帶來新的科技體驗(yàn),提高員工就餐體驗(yàn)感。
同時(shí)后廚通過智能數(shù)據(jù)精細(xì)化管理庫存,保證系統(tǒng)內(nèi)部安全無風(fēng)險(xiǎn),降低食品安全事故的發(fā)生,隨時(shí)隨地掌握食堂經(jīng)營狀況,幫助食堂節(jié)約成本、提高就餐效率和就餐質(zhì)量。
戈子科技智慧食堂幫助國資委冶金機(jī)關(guān)服務(wù)局完成了對(duì)傳統(tǒng)食堂的升級(jí),經(jīng)過多方面的細(xì)節(jié)優(yōu)化,為國資委冶金機(jī)關(guān)服務(wù)局的食堂創(chuàng)造了更為高效的就餐模式。