隨著智能化的時(shí)代到來，智慧產(chǎn)品也逐漸深入人心，并融入了人們就餐的環(huán)境。智慧食堂系統(tǒng)包含很多產(chǎn)品，如智能餐臺(tái)、視覺結(jié)算系統(tǒng)、智慧管理系統(tǒng)等等。而今天我們就來聊聊視覺結(jié)算系統(tǒng)，那么，大家可知，視覺結(jié)算系統(tǒng)是什么嗎？

    視覺結(jié)算系統(tǒng)是基于圖像識(shí)別技術(shù)的一套自助結(jié)算系統(tǒng)。結(jié)算臺(tái)設(shè)備可以通過攝像頭，獲取餐盤的圖像信息，從而獲取事先定義好的餐盤數(shù)據(jù)信息，比如餐盤的數(shù)量、種類和餐品價(jià)格等。

    因此，我們采取一盤一價(jià)的規(guī)則對(duì)餐盤進(jìn)行定價(jià)，相應(yīng)的價(jià)格的餐品用對(duì)應(yīng)的標(biāo)價(jià)餐盤盛裝，設(shè)備通過判別餐盤的形狀大小或顏色進(jìn)行識(shí)別。通過與支付系統(tǒng)進(jìn)行對(duì)接，將結(jié)算價(jià)格傳輸?shù)街Ц断到y(tǒng)，消費(fèi)者通過支付系統(tǒng)終端進(jìn)行支付即可完成結(jié)算和支付流程。

視覺結(jié)算系統(tǒng)的功能：

1、快速核算總價(jià)

    快速核算功能：餐具進(jìn)入結(jié)算區(qū)后，視覺結(jié)算系統(tǒng)通過視覺識(shí)別整單餐具價(jià)格信息和菜品信息，并將總價(jià)和明細(xì)和菜品顯示在結(jié)算臺(tái)的顯示屏上，核算過程僅1秒鐘左右；

2、定義、修改餐具代表的價(jià)格

    食堂用戶可以根據(jù)實(shí)際需求增刪餐具，也可以修改已有餐具價(jià)格；同一款餐具，也可以根據(jù)時(shí)段設(shè)置早晚餐不同的價(jià)格。

3、數(shù)據(jù)分析

    智慧餐廳的結(jié)算餐臺(tái)可根據(jù)運(yùn)營(yíng)情況記錄就餐人員的消費(fèi)金額記錄信息、分析各價(jià)位段的銷量情況、統(tǒng)計(jì)記錄、營(yíng)業(yè)流水等數(shù)據(jù)信息，同時(shí)可以供客戶查詢消費(fèi)金額記錄，未來有查詢消費(fèi)膳食記錄的升級(jí)可能，為餐廳食堂運(yùn)營(yíng)提供更加精確化的數(shù)據(jù)服務(wù)。

    視覺結(jié)算還可以定義為一個(gè)過程或者一個(gè)系統(tǒng)，利用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)技術(shù)、圖像識(shí)別技術(shù)、人臉識(shí)別技術(shù)、無線技術(shù)、將與智慧食堂有關(guān)的各種子系統(tǒng)，有機(jī)地結(jié)合在一起。與普通食堂相比，由原來的人工結(jié)算過程轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂心軇?dòng)智能的ai結(jié)算，提供全方位的信息管理功能，幫助食堂與食客保持信息交流暢通。