智慧食堂系統的功能是怎么樣的？智慧食堂系統業(yè)務工作過程是怎么樣的？智慧食堂是一種全面性、專業(yè)的團膳管理信息系統，可以為各類機關事業(yè)單位、政府部門、高等院校、醫(yī)療機構、時尚餐廳及大型的團膳服務管理集團展示全新升級的“移動互聯”智能化綜合處理方案，協助企業(yè)摒除傳統的餐飲管理服務弊病，發(fā)掘“移動互聯”管控關鍵，直通經營管理關鍵。

    上傳訂單：可以通過食堂的互聯網，或者通過數據傳輸設備，將訂單自動拋轉到集團智慧食堂系統中。如果互聯網中斷，無法通過電子格式上傳數據，也可以將申購單據打印出來，傳真到智慧食堂，智慧食堂通過填寫外部訂單的方式，錄入到智慧食堂系統中。

    總部接收訂單：在智慧食堂配送系統中打開接收食堂訂單，選擇相應的食堂，系統自動列出上傳上來的申購單，供工作人員進行下一步操作。此時，也可以不選擇任何分店，而匯總所有分店的原料采購表。

    安排配貨：選擇需要配貨的食堂，系統會自動將該店的申購單調出來，配貨的數量可以根據情況修改，如果是正好滿足申購的，綠色顯示，否則將以紅色顯示；同時，如果該分店的訂貨價格預先設置在系統中，則相應的銷售價格自動列出。

    審核出庫：配貨單填寫完成后，一般需要打印出來，去倉庫配好相應的貨物，在清點完成后，交回財務部門供審核出庫。財務部門人員可以調出針對該分店的配貨單進行審核。在系統上基于送貨數量確認審核出庫數量，一旦操作完成，系統會自動生成對該分店的銷售單，并產生應收賬款記錄。

    出庫單拋轉到食堂：智慧食堂物流部門生成審核出庫單后，系統自動將單據通過互聯網拋轉到對應食堂的易石食堂配貨系統中，供食堂調出單據做收貨的憑證。

    食堂收貨：食堂根據審核出庫單清點收貨，然后在食堂的系統中，填寫收貨單，如在物流途中有損耗，一般計入智慧食堂的物流損耗中，送貨回來后，在智慧食堂填寫物流損耗的盤虧單據，并注明理由。

    如今的智慧食堂系統與信息化技術相結合，幫助商家更好地進行會員管理，同步更新食堂相關的活動和信息，進一步提高時效性，有效地傳達給消費者的移動端，優(yōu)化服務質量，提高用戶體驗。

    此外，智慧食堂系統融合了多種支付方式，經營者可以實時掌握經營情況，訂餐和結算問題的解決將大大提高餐廳的運營效率。

    現在越來越多的食企引進智慧食堂管理系統，食堂便可以同時滿足食堂的智能訂單、外賣管理、運營管理、數據分析等多種需求。

    智慧食堂系統不僅可以提供全通道業(yè)務信息管理系統，其采用的數字化技術，多元化的基礎功能也可以避免食企對設備成本的重復投入?；A功能如此強大的智慧食堂管理系統可以滿足不僅可以滿足食堂的發(fā)展需要，而對廣大食企來說，選擇合適的智慧食堂管理系統也可以在一定程度上提高市場競爭力。

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