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稱(chēng)重自助餐走進(jìn)學(xué)校 讓人抵抗不了的自助餐模式!

發(fā)布日期:2022-06-01



    現(xiàn)今,隨著升級(jí)智慧食堂自助餐模式的學(xué)校食堂越來(lái)越多,小份菜、碗碗菜,這些都是推行“厲行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)”的創(chuàng)新餐飲新模式。那么很多學(xué)校引進(jìn)智慧食堂自助餐稱(chēng)重計(jì)費(fèi)模式,讓“自覺(jué)光盤(pán)”成為常態(tài),這也是智慧食堂稱(chēng)重自助就餐的理念。稱(chēng)重自助餐走進(jìn)學(xué)校 讓人抵抗不了的自助餐模式!

稱(chēng)重自助餐走進(jìn)學(xué)校 讓人抵抗不了的自助餐模式!


    稱(chēng)重自助餐的就餐流程是怎么樣的呢?

    學(xué)生刷臉吧綁定餐盤(pán)——自助選餐——稱(chēng)重計(jì)費(fèi)——刷卡掃碼結(jié)算或無(wú)感支付——后臺(tái)推送營(yíng)養(yǎng)健康報(bào)告

稱(chēng)重自助餐走進(jìn)學(xué)校 讓人抵抗不了的自助餐模式!


稱(chēng)重自助餐方案特點(diǎn):

    1.自助選餐:學(xué)生自助選餐的方式能夠?yàn)閷W(xué)生提供更加多樣化的菜品類(lèi)型選擇,清淡的、重口的、甜口的、素食黨、肉食黨,每個(gè)學(xué)生都能依據(jù)個(gè)人口味喜好,任意挑選菜品,自由選擇。

    2.稱(chēng)重計(jì)費(fèi):系統(tǒng)能夠根據(jù)學(xué)生打菜前后布菲爐的重量變化,計(jì)算取餐重量,精確計(jì)量到克重,根據(jù)菜品單價(jià),實(shí)現(xiàn)智能稱(chēng)重計(jì)量。

    3.健康營(yíng)養(yǎng):餐后,系統(tǒng)會(huì)根據(jù)學(xué)生的就餐明細(xì),將營(yíng)養(yǎng)報(bào)告推送至移動(dòng)端,計(jì)算營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z入以及個(gè)性化的健康膳食提醒。

    4.數(shù)字化管理:系統(tǒng)實(shí)時(shí)采集食堂營(yíng)運(yùn)的大數(shù)據(jù),從不同層面深度分析,直觀呈現(xiàn)食堂營(yíng)運(yùn)狀況,從而根據(jù)食堂的消費(fèi)群體習(xí)慣,制定更加合理的營(yíng)運(yùn)策略,實(shí)現(xiàn)食堂管理的科學(xué)決策。

稱(chēng)重自助餐走進(jìn)學(xué)校 讓人抵抗不了的自助餐模式!


    某學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人回訪時(shí)說(shuō):“稱(chēng)重自助餐模式的投入使用后,垃圾從減少了一大半, 以前一天變?nèi)白兂扇缃褚惶彀胪埃?jié)約效益顯著。”現(xiàn)在,系統(tǒng)還以每餐的就餐人員及訂單數(shù)量,預(yù)估食堂需要準(zhǔn)備的原材料數(shù)量,逐漸達(dá)到精準(zhǔn)備餐,從多方面節(jié)約了食堂成本。

    “每天攜帶飯卡才能就餐?吃飯還要手動(dòng)計(jì)算卡路里?這都是“過(guò)去式”了,稱(chēng)重自助餐走進(jìn)學(xué)校,這才是學(xué)生心目中的食堂“天花板”。

稱(chēng)重自助餐走進(jìn)學(xué)校 讓人抵抗不了的自助餐模式!


    全新稱(chēng)重自助餐,自助選餐,無(wú)感支付,科技感十足的智慧食堂,還能實(shí)時(shí)計(jì)算卡路里,通過(guò)每周數(shù)據(jù)進(jìn)行精準(zhǔn)的健康管理。

    未來(lái),稱(chēng)重自助餐模式還有望應(yīng)用到各種餐飲場(chǎng)景,讓更多的人體驗(yàn)智能化餐飲方式。


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