戈子科技智慧食堂專為學(xué)校、企業(yè)、政府機(jī)構(gòu)、醫(yī)院等行業(yè)領(lǐng)域團(tuán)膳食堂提供信息化管理工具，引領(lǐng)團(tuán)餐行業(yè)高速運(yùn)行、高質(zhì)量發(fā)展。改善傳統(tǒng)的方式，灌入新的思想，構(gòu)建新的就餐形式，不斷提升食堂運(yùn)營能效，進(jìn)一步推動(dòng)食堂信息化發(fā)展建設(shè)規(guī)劃。智慧食堂系統(tǒng)解決方案是怎樣的？

    戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)具備著全流程可追溯的作用，做到食堂從采買到用餐各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)監(jiān)管，最早能追溯到源頭，以此加強(qiáng)食堂食品安全監(jiān)管工作力度，切實(shí)保障就餐者的用餐安全，為食堂管理者解決困難。

    搭建安全食堂可以營造一個(gè)人性化的食堂就餐環(huán)境。食堂可以通過戈子科技云餐廳讓就餐者實(shí)現(xiàn)線上預(yù)訂餐，滿足就餐者個(gè)性化就餐需求，打破點(diǎn)餐吃飯時(shí)間長、飯菜分派不平均等現(xiàn)象，讓就餐者就餐效率及其就餐感受實(shí)現(xiàn)大幅度的提升。除了線上訂餐外，戈子科技云餐廳還支持就餐者線上充值，以及查看就餐的消費(fèi)明細(xì)，方便快捷，消費(fèi)透明。

    通過戈子科技智能取餐柜讓就餐者想什么時(shí)候吃飯就什么時(shí)候吃飯，智能取餐柜有著保溫消毒的功能，讓就餐者不再擔(dān)心外賣送到早已冷了的現(xiàn)象。這種取餐的方法也讓就餐者節(jié)約了大量的就餐時(shí)間。就餐者與食堂工作人員零溝通零接觸，省去食堂排長隊(duì)聚集的現(xiàn)象。

    除去就餐的方式人性化之外，戈子科技智慧食堂依照當(dāng)下人群就餐的心理——既要吃得好還要吃得營養(yǎng)、吃得健康，特意給予就餐者當(dāng)餐的就餐營養(yǎng)分析報(bào)告單，只要是在戈子科技智慧食堂內(nèi)用餐，在用餐完畢后，就餐者就能接收到戈子科技智慧食堂專為其解析的營養(yǎng)成分報(bào)告，保障就餐者獲得均衡的營養(yǎng)健康就餐。

    智慧食堂以精細(xì)化的管理方式讓傳統(tǒng)食堂達(dá)到科學(xué)備餐，通過戈子科技智慧食堂進(jìn)銷存管理功能，讓食堂對(duì)菜品來源、出入庫等，結(jié)合就餐人數(shù)、訂單詳情等數(shù)據(jù)，縮減食材浪費(fèi)情況，完成精準(zhǔn)備餐。并運(yùn)用了信息化管理手段，使用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”模式，食堂管理人員通過手機(jī)移動(dòng)端時(shí)刻查詢?nèi)鞒绦畔?，無需到食堂現(xiàn)場也能夠監(jiān)督管理后廚，讓就餐者心安。

    智慧食堂的創(chuàng)新為就餐者以及食堂帶來了更為直觀的就餐效率、運(yùn)營效率、盈利利潤等成效，幫助食堂往信息化、科技化、智能化方向推進(jìn)，推動(dòng)食堂行業(yè)的迭代更新，讓團(tuán)餐行業(yè)更上一層。戈子科技智慧食堂系統(tǒng)打造一個(gè)令多方滿意的新型科技化食堂。

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