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自助點餐機的應(yīng)用,能夠餐廳帶來什么?

發(fā)布日期:2022-03-09



    如今,餐飲行業(yè)的競爭越來越激烈,為了提高行業(yè)競爭力,提高用戶的消費體驗,很多餐廳都開始升級智能化餐飲模式,使用智能化產(chǎn)品設(shè)備,幫助餐飲更好的經(jīng)營管理。而自助點餐機的應(yīng)用,能夠餐廳帶來什么,下面就讓戈子科技智慧食堂為您解答?


自助點餐機的應(yīng)用,能夠餐廳帶來什么?


    以前,用戶去餐廳吃飯的時后,都是服務(wù)生上前來領(lǐng)座,遞菜單,手寫用戶點餐信息再送到后廚去;再返回前臺打印小票給用戶;待到用戶就餐完畢后,帶著小票去收銀臺結(jié)賬……這種傳統(tǒng)的餐飲經(jīng)營方式在碰到用餐高峰期的時候,其弊端就會顯示出來,如:排長隊、效率低下,易錯單、漏單等狀況,非常影響到用戶的就餐體驗!

    對于這種現(xiàn)象,如果餐廳應(yīng)用了自助點餐機,不僅能夠減少以上弊端出現(xiàn),還可以吸引更多的客流,讓餐廳的經(jīng)營變得更加簡單。


自助點餐機的應(yīng)用,能夠餐廳帶來什么?


    以戈子科技自助點餐機為例子,介紹一下使用自助點餐機的智慧餐廳都有哪些改變?

1、自助點餐,刷臉結(jié)算一步到位,節(jié)省開支

    在傳統(tǒng)餐廳的經(jīng)營模式中,用戶的點餐、結(jié)算都是有餐廳服務(wù)生來操作,對服務(wù)生的要求較大,想要讓服務(wù)員熟練的上手,需要花大量時間培訓,這很大程度會加大了餐廳的人工成本支出。

    而應(yīng)用戈子科技自助點餐機,餐廳便可以設(shè)立自助點餐的模式,無需手寫記錄,用戶自助點餐,刷臉支付,設(shè)備自動打印消費小票。與此同時,等用戶支付成功后,后廚的智能接單終端上第一時間便會自動接單,直接顯示用戶訂單信息,這樣便可以減少因人工忙碌而發(fā)生的錯單、漏單狀況,進一步提高餐廳的服務(wù)效率。


自助點餐機的應(yīng)用,能夠餐廳帶來什么?


    結(jié)賬時,方派自助點餐機還支持各種支付場景,顧客可以挑選微信、支付寶、刷臉等各種付款方式。如此,既適應(yīng)了當前顧客的多元化消費習慣,又分散了部分了人工,節(jié)約了餐廳運營成本。

2、隨時隨地菜品創(chuàng)新,一鍵上傳更便捷  

    戈子科技自助點餐機可快速更新菜品信息。如果餐廳遇上節(jié)日活動想要推出促銷優(yōu)惠或特價菜,無需人工更新餐牌信息,只要在管理后臺上修改,設(shè)置即可,無需重新印制紙質(zhì)菜單,增加額外印制成本。而且在閑時,還可以在自助點餐機上展示每道菜的視頻以及餐廳的品牌宣傳,這在無形中為餐廳拉動購買力,提高用戶粘性。

3、多維度數(shù)據(jù)統(tǒng)計,自動生成報表,管理餐廳更加效率

    餐廳管理者想要高效率的管理好餐廳,一定是要將餐廳的每項運營數(shù)據(jù)掌握在手。而只要掌握好餐飲整體數(shù)據(jù),管理者才能對餐廳作出科學化的管理經(jīng)營,進而讓餐廳更符合市場,在行業(yè)中站住腳。


自助點餐機的應(yīng)用,能夠餐廳帶來什么?


    戈子科技自助點餐機擁有強大的數(shù)據(jù)統(tǒng)計后臺系統(tǒng),可以將自助點餐機里的交互數(shù)據(jù)上傳至云端,進行對維度的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,自動生成數(shù)據(jù)報表。餐廳管理者只需在電腦/手機上就能一鍵查看餐廳數(shù)據(jù),可隨時查詢餐廳的營業(yè)報表、商品報表、結(jié)算報表等信息,根據(jù)數(shù)據(jù)對餐廳作出針對性的運營策略,讓餐廳的管理更簡單。

    應(yīng)用戈子科技的自助點餐機打造智慧餐廳,不僅能夠打破了傳統(tǒng)餐廳的點餐方式,讓餐廳的點餐模式變得更加潮流化;還能摒棄傳統(tǒng)餐廳的一些弊端,簡化了餐廳的運營模式,讓餐廳管理者掌握更多的主動性。自助點餐機的優(yōu)勢顯而易見的,無需多言。

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