在這個智能化信息發(fā)展如此迅速的時代，隨著移動支付普及熏陶下成長起來的人來說，現(xiàn)在高校里的00后、10后很少有人用過或看過紙質(zhì)餐券，甚至校園使用率最高的IC卡。在移動支付的沖擊下，它也可以逐漸從高校食堂消失。

    學(xué)校食堂作為餐飲行業(yè)的主要消費(fèi)場景，隨著移動支付在餐飲行業(yè)的高滲透率以及年輕一代消費(fèi)者的需求，大學(xué)食堂正在升級改造成為智慧食堂。在大學(xué)食堂，在我們的記憶中，吃飯靠的是“體力”和“運(yùn)氣”?！绑w力”在于要在從教室到食堂的路上戰(zhàn)勝更多的人，避開用餐高峰期； “運(yùn)氣”是在于食堂阿姨的手抖的幅度有多大。

    事實上，高校食堂在高峰期人多、排長隊、運(yùn)營成本高，也是傳統(tǒng)餐飲行業(yè)亟待解決的問題。在移動互聯(lián)網(wǎng)的沖擊下，餐飲業(yè)發(fā)展越迅速其暴露出傳統(tǒng)模式的弊端也也多。

    移動支付的發(fā)展和智能技術(shù)的進(jìn)步，從內(nèi)到外共同推動了學(xué)校食堂的技術(shù)升級。其外化主要在于消費(fèi)媒介的變化：從紙質(zhì)飯票和校園IC卡到如今的掃碼點餐和移動支付。

    對于學(xué)校來說，智慧食堂新模式的升級和維護(hù)投入遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于紙質(zhì)飯票和IC卡的維護(hù)成本。

    眾所周知，校園IC卡最早是無法在線充值的，學(xué)校往往需要設(shè)置人工窗口和充值機(jī)，這其中就包含了高昂的人工成本和設(shè)備維護(hù)成本。

    傳統(tǒng)點餐模式需要耗費(fèi)更多的溝通成本，無形中延長了排隊時間，增加了食堂阿姨的工作壓力和強(qiáng)度。除了每天站立幾個小時重復(fù)打菜以外，食堂阿姨還需掌握牢記價格、快速心算等技能，每天超負(fù)荷的工作量嚴(yán)重影響食堂阿姨的工作效率和熱情。

    隨著食堂的改革升級，基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的戈子科技智慧食堂全場景解決方案，全面改造食堂的就餐場景，集成一系列智能化、自助化的服務(wù)設(shè)備，應(yīng)用在各個環(huán)節(jié)，協(xié)助食堂優(yōu)化服務(wù)環(huán)節(jié)，提升學(xué)生消費(fèi)熱情和食欲。

    學(xué)校智慧食堂智能結(jié)算臺采用桌面式一體化設(shè)計，集成了菜品識別結(jié)算系統(tǒng)，讀卡器、顯示屏多種軟硬設(shè)備，可對進(jìn)入“結(jié)算區(qū)的菜品批量快速識別，語音提示顧容自助完成核對、刷卡掃、人臉支付，完全無須人工干預(yù)，極大地提升了結(jié)算效率，實現(xiàn)“秒收銀，不費(fèi)心”。

    讓師生自助選餐、自助結(jié)算的情況下的同時，減輕食堂管理的人工成本，提升服務(wù)效率。戈子科技智慧食堂走進(jìn)校園，從此告別飯卡、排隊！

    戈子科技智慧食堂全場景解決方案適用于餐飲連鎖店、美食廣場、機(jī)關(guān)食堂、企事業(yè)餐廳、高速公路服務(wù)區(qū)、大學(xué)(高校)食堂等場景的升級改造。