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智慧餐飲模式—戈子科技智能餐廳管理系統(tǒng)方案!

發(fā)布日期:2021-08-27



    民以食為天,戈子科技作為一個(gè)智慧團(tuán)餐行業(yè)的智能化領(lǐng)銜品牌,自進(jìn)入這個(gè)智慧餐飲行業(yè)以來(lái)發(fā)展速度就十分驚人。如今餐飲行業(yè)智慧化已成常態(tài),但其規(guī)模不斷擴(kuò)大的同時(shí),租金、食材、人工、運(yùn)營(yíng)管理等問(wèn)題也不斷出現(xiàn)。僅以餐廳管理為例,大型的餐飲連鎖模式必然要面對(duì)大量員工短缺、招聘和培訓(xùn)成本大幅提升、跨域管理困難等問(wèn)題。



    此外,傳統(tǒng)的線下人工管理模式過(guò)于低效且成本更高,而具有自動(dòng)更新信息、數(shù)據(jù)可視化、遠(yuǎn)程調(diào)控等功能的智慧餐飲管理模式,不僅可以降低人力管理成本,還能夠通過(guò)數(shù)據(jù)分析幫助餐廳靈活用工,已經(jīng)逐漸成為了規(guī)?;惋嬓袠I(yè)的剛需。

    智慧餐飲模式—戈子科技智能餐廳訂餐管理系統(tǒng)方案




    智能餐廳訂餐管理系統(tǒng)提高利潤(rùn)的關(guān)鍵,在于提高餐廳的翻桌率,而提高翻桌率的辦法是節(jié)省時(shí)間。

    在高峰期,顧客可在排隊(duì)期間通過(guò)手機(jī)掃描餐廳的點(diǎn)餐二維碼,或者去到餐廳的自助點(diǎn)餐區(qū)自助點(diǎn)餐,點(diǎn)擊進(jìn)入戈子科技智慧訂餐小程序,先查看菜單,進(jìn)行預(yù)先點(diǎn)餐,熱銷菜品、創(chuàng)意菜品、時(shí)令菜品、優(yōu)惠菜品等等,應(yīng)用盡有,提前將要選的菜放入購(gòu)物車,一鍵下單,刷臉支付(用完即走,沒(méi)有負(fù)擔(dān));非高峰期,顧客在入座后,亦可輕松掃桌上二維碼,直接點(diǎn)餐下單,從而節(jié)省更多等菜的時(shí)間,提高顧客的用餐體驗(yàn)。

    顧客下單后,訂單直接同步至后廚,省去溝通成本,控制出錯(cuò)率,降低用餐高峰期餐廳服務(wù)壓力。




    隨著人工智能、大數(shù)據(jù)紛紛進(jìn)駐餐飲業(yè),開(kāi)發(fā)出五花八門、令人耳目一新的餐飲管理系統(tǒng),由線上訂餐、快遞外賣到無(wú)人餐廳、智慧餐廳,大多瞄準(zhǔn)傳統(tǒng)餐飲中原本「人力密集」的服務(wù)環(huán)節(jié),以降低人工、管理成本為需求點(diǎn),為店家與消費(fèi)者攜手共享智慧餐飲時(shí)代的紅利。

    而戈子科技智慧餐飲系統(tǒng)支持多種聚合支付模式,無(wú)論是微信支付、支付寶支付,還是銀聯(lián)刷卡支付、智能刷臉支付,都不在話下,整個(gè)買單流程不會(huì)超過(guò)10秒鐘。

提升服務(wù)品質(zhì)

    智慧餐飲模式—戈子科技智能餐廳自主訂餐系統(tǒng)方案既能做到杜絕人為錯(cuò)單漏單現(xiàn)象,在縮短顧客等餐時(shí)間的同時(shí),還可以讓客人享受更多的商家營(yíng)銷資訊,增添就餐體驗(yàn)感。




    無(wú)論是APP點(diǎn)餐、智能收銀機(jī)點(diǎn)餐還是自動(dòng)掃碼點(diǎn)餐,戈子科技智慧訂餐系統(tǒng)都通過(guò)一鍵下單完成。遠(yuǎn)程手機(jī)端管理更方便,從設(shè)置對(duì)接、菜品上下架、即時(shí)修改價(jià)格、廣告發(fā)布、查賬、營(yíng)業(yè)報(bào)表,一鍵完成。戈子科技智慧餐飲模式的餐廳訂餐新系統(tǒng)著實(shí)為餐廳簡(jiǎn)約了流程,提升了效率。

    在智慧餐飲模式的引領(lǐng)下,智能餐廳管理數(shù)字化已經(jīng)成為餐飲行業(yè)在管理、營(yíng)銷等方面全新的競(jìng)爭(zhēng)力,是現(xiàn)代餐飲新模式的新形態(tài)。




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